Serie Como Fazer - Como fazer um Daiquiri



Inventado no ano de 1905, em Cuba, pelo americano Jennings Cox, o Daiquiri surgiu por acaso. Como ele, Cox, não tinha Gim para entreter seus clientes americanos que trabalhavam em uma mina de ferro no país de Fidel, ele acabou usando Rum, muito comum na ilha, e improvisou o drink com gelo, limão e açucar. Sim, mais parece uma caipirinha de Rum! Então Cox deu o nome do coquetel de Daiquiri, em homenagem a praia onde estávam.

Para se fazer um autêntico Daiquiri:

* Passe limão na borda de um copo de margarita e enterre a borda no açuçar.
* Ponha em uma coqueteleira cinco pedras de gelo.
* 40 ml de Rum branco (Baccardi).
* 15 ml de suco de limão.
* Agite a coqueteleira até gelar sua mão.
* Sirva no copo de margarita com açucar na borda, dispensando o gelo.
* Acrescente 8 gotas de grenadine (Grenadine é uma forte essência vermelho-sangue, feita de romã e mel).

Pronto, agora é só impressionar sua gata! Em breve mais algumas dicas de bebidas.

E se for dirigir, não beba. Valorize a vida sempre!


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